RESTAURANT NA ZAGUŘÍ

Provedli jsme velké změny, ale stále jsme to my. Připraveni poskytnout Vám ty nejlepší služby.

Naše restaurace prošla významnou rekonstrukcí a představuje se Vám v novém, moderním designu. 

 

V restauraci je k dispozici zdarma WI-FI připojení k internetu. Restaurace je nekuřácká.

 

Kvalitu práce lidí z naší kuchyně oceníte při návštěvě samotné restaurace.

Děkujeme Vám za přízeň a těšíme se na shledanou u nás Na Zaguří.

Náš tým restaurace Na Zaguří v provedení fotografa Martina Poštulky

SPECIÁLNÍ NABÍDKA

POLÉVKY
 
Česneková krémová s opečenou slaninou a jarní cibulkou
Vývar z hovězích žeber s játrovými knedlíčky
 
SPECIÁLNÍ NABÍDKA
 
Hovězí guláš, špekový a houskový knedlík
Hovězí na zázvoru s mrkví a celerem, rýže
Smažený kuřecí řízek, bramborový salát s majonézou
Pečená křepelka s nádivkou podávaná s chřestem a holandskou omáčkou, bramborové smetanové pyré ‘
Grilované filátka z candáta, těstoviny tagliatelle s rajčaty a konfitovaným česnekem
Pečená loupaná hovězí plec na Burgundské hořčici, domácí krokety
Pečená zauzená vepřová panenka, pečené plátky brambor s rukolou a žampiónem
 
SPECIÁLNÍ NABÍDKA ZVĚŘINY
 
Předkrmy
 
Zvěřinová paštika s brusinkovým rozvarem a ovocem, domácí pečivo
Carpacio z červené řepy s trhaným kozím sýrem, domácí pečivo
 
Polévky
 
Zvěřinový bigus
Bažantí vývar s kořenovou zeleninou, křepelčím vajíčkem a rolkou z bažantího masa
 
SPECIÁLNÍ NABÍDKA
 
Kančí výpečky, červené zelí , kynutý knedlík plněný jablečným čatní
Kančí kýta se šípkovou omáčkou, perníkový knedlík
Pečený jelení hřbet sous vide podávaný na mrkvovém pyré
Pomalu pečený dančí hřbet, celerové pyré Pečený srnčí hřbet, pečené granaille, podzimní zelenina a smrž
 
DEZERTY
 
Creme brulee s čerstvým ovocem v mátovém sirupu
Zapečená čokoláda v porcelánu podávaná s višňovou omáčkou
Domácí cheesecake
Domácí tiramisu
Smažená vanilková zmrzlina v piškotovém těstě s višňovou omáčkou
Čokoládový brownies s pistáciovou smaženou zmrzlinou, marcipánem a karamelem
 
TĚŠÍME SE NA VAŠÍ NÁVŠTĚVU TÝM RESTAURACE NA ZAGUŘÍ :)

VINOTÉKA

Příjemný interiér restaurace, chutné pokrmy a velký výběr kvalitního vína z nové vinotéky,

která je nedílnou součástí nového interiéru, to je náš nový směr.

Design vinotéky a samotné uskladnění vín před zraky hostů v dobře vychlazeném prostoru

má podpořit prezentaci vín a pocit, že každý si zde najde svou láhev.

 

Ve vinotéce máme uskladněno až 80 druhů vín.

Velký výběr kvalitních vín nadchne nejen běžné hosty, ale také znalce,

kteří dokáží ocenit pestrost nabídky českých vín a známých zahraničních vinařství.

Najdete zde oceněná česká vína sklepů Mikrosvín (oceněné Vinařství roku 2015),

Valtice, Sedlák, Nové Vinařství, Znovín, která jsou doplněná o vína z jižní Afriky,

Chile, Argentiny, USA, Austrálie, Francie, Portugalska, Itálie, Rakouska a Německa.

 

Výběr vín dle našich hostů:

Cabernet Blanc ze sklepu Valtice, bílé polosuché víno

(novinka, která svou chutí a kvalitou přeskočila oblíbenou Pálavu)

sbírá ocenění, jak v Evropě, tak v USA.

 

Pálava v.t.Vinohrady z Dyjákovic ze sklepu Znovín,

pro milovníky této odrůdy to nejlepší na trhu.

 

Vlašský Ryzlink VOC v.t. Goldhamer a Rulandské šedé z obce Šanov,

vína, která reprezentují kvalitu sklepů Mikrosvín.

 

Novinkou je také Rulandské šedé označené Robinia,

které nazrávalo v akátových sudech ve sklepě vinařství Znovín.

 

Zahraniční oblíbená vína:

Amancaya, červené víno z Argentiny, které svou kvalitou a chutí

přinutí každého opakovat tento zážitek.

 

Chablis St.Martin, bílé víno z Francie, jistota, která nikdy nezklame.

 

Chateau Rozier grand crú Saint Emilion, klasika z červených vín Francie

a mnoho dalších vín, které naleznete v naší vinotéce.

FOTOGALERIE RESTAURANT Na Zaguří

Kde nás najdete?

Kontakt
Adresa:  

Na Zaguří 233
739 37 Horní Bludovice

(směr Havířov - Žermanická přehrada)

 
Telefon:   +420 596 421 062
E-mail:   info@nazaguri.cz
 
Provozovatel:  

Na Zaguří s.r.o.
Horní Bludovice 233
73937 Horní Bludovice
IČ:   05421454

DIČ: CZ05421454
Č.Ú.  KB 115-3284740257/0100

Otevírací doba:  

Po

Út

St

Čt

So

Ne

11:00 - 23:00

11:00 - 23:00

11:00 - 23:00

11:00 - 23:00
11:00 - 24:00
11:00 - 24:00
11:00 - 23:00

       

Najdete nás také

na Facebooku:

     Facebook
Na Zaguří