Akce a události
sobota, 31. října 2026

Svatomartinská husa

Popis letošní svatomartinské akce.

o akci

Svatomartinské hody Na Záguří jsou zpět! 

Tradice, kterou si už přes 20 let užívají tisíce hostů, se vrací i letos.
Od 7. do 29. listopadu 2026 ochutnáte šest husích specialit, výbornou polévku, předkrmy i dezerty.
K tomu Vám nabídneme mladá vína nebo naší domácí slivovici, která k svatomartinským hodům neodmyslitelně patří.
Ve vybraných dnech Vám k posezení zahraje cimbálová muzika.
Přivítáme Vás domácím koláčem a sklenkou naší slivovice.
Kompletní nabídku najdete níže, vyberte si a přijďte ochutnat!

Těšíme se na Vás, tým Na Záguří Restaurant & Bowling Bar.

MENU

VÝBĚR Z NAŠEHO SVATOMARTINSKÉHO MENU
MARINOVANÉ HUSÍ PRSO

v červeném víně, medu, badyánu a koření, doplněné uzenými višněmi a kváskovým chlebem s cibulkou

PAŠTIKA Z HUSÍHO MASA A DROBU

s lehce pikantním švestkovým čatní, podávaná s opečeným máslovým mandlovým mazancem

CARPACCIO Z MARINOVANÉ PEČENÉ HRUŠKY

s kozím sýrem, vlašskými ořechy a medovou zálivkou, doplněné opečeným máslovým mandlovým mazancem

TRADIČNÍ KRÉMOVÝ HUSÍ KALDOUN

se zeleninou julienne, husími droby a domácí těstovinou

PEČENÉ HUSÍ STEHNO NA POMERANČÍCH

doplněné roládou z husího masa a drobů, červené zelí s hruškou na červeném víně, karlovarský a špekový knedlík

HUSÍ PRSO KONFITOVANÉ V SÁDLE

červené zelí s hruškou na červeném víně a kynutý knedlík plněný cibulovou marmeládou

PEČENÉ HUSÍ STEHNO NA POMERANČÍCH

doplněné roládou z husího masa a drobů, bílé zelí s jablkem a bramborový rolovaný knedlík se slaninou

HUSÍ PRSO KONFITOVANÉ V SÁDLE S OMÁČKOU ZE SUŠENÉHO OVOCE

z provensálských sadů, doplněné batátovým pyré ovoněným pečeným česnekem

PEČENÉ HUSÍ STEHNO S HUSÍ ROLÁDOU

z husího masa a drobů, podávané s pečenými brambůrkami, kaštany a cibulí

HEDVÁBNÝ KAŠTANOVÝ ŘEZ

karamelizované kaštany, čokoládová hlína s drobenkou

31. 10. 2026
Přečteno 30x
2 min čtení